横綱

昔ながらの屋台の味！ 　創業昭和47年。京都より屋台から始まり、今では全国区にその菜を広めるチェーン店。ちなみに名古屋には１店舗のみ。創業より変わらない味は毎日行列が絶えない。大きな駐車場はいつも満車状態だ。店内はとても広く、テーブルが大量に並んでいる。奥の厨房だけは屋台のようになっている。店の魅力はなんといってもネギだ。無料で好きなだけ入れていい。このサービスにみんな集まってくるのだろうか。ちなみに通販もやっている。

ラーメン　並
Data　　590円
訪問日　2007.01.04
my評価	★★★★★★★★☆☆
小ぶりな丼にてんこもり！ 　注文してから数分。ラーメンが出てくるのもそこそこ早い。スープはやや塩分の高い豚骨しょうゆで豚骨のコクを醤油の塩分で旨味をアップさせたような感じで、若者は好きだろう。かなりコテコテなのであっさり好きには少しキツかもしれないが、基本的にだれでもおいしく食べられそうな味である。具はチャーシュー×２、メンマ、ねぎ。ねぎは増量できるのだが、ここのやや塩辛めなスープもねぎを増やすとネギの風味に中和されてスッキリと食べられる。590円とこの価格ならば満足いく味だろう。